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有很多的老年人步入晚年后都会出现各种身体疾病,而且肠胃消化功能也不如从前,而牛皮癣>的出现让原本身体很差的老年人更加对生活失去信心。老年牛皮癣患者治疗的食欲不好,
营养摄入状况有些老年人只吃清淡素食,甚至不吃肉、鸡蛋、牛奶,这种偏食习惯不符合生理对营养的需要,会使营养素失去平衡,影响食欲。据国外报道,老年人体内普遍缺乏微量元素锌,锌是构成味觉素和胃酶的重要成分,缺锌的早期表现往往是味觉减退。一般来说,动物性食品含锌丰富,植物性食品含锌较少,且谷类所含植酸,蔬菜所含纤维质、水果所含果胶,都会影响锌的吸收,所以锌在肠道的吸收率很低,仅0-5%;而患胃肠炎、腹泻及服用某些药物,如含铁的补血制剂,高钙类食物等,都能干扰锌的吸收。老年人易患病,摄入的药物又较多,缺锌更普遍,所以总觉得吃东西不香,味觉减退,食欲不振。因此,老年牛皮癣患者治疗在饮食上要克服偏食习惯,较好是荤素搭配,食物多样化,既可增进食欲又有益健康。
咀嚼功能人到老年牙齿松动或脱落,影响对食物的咀嚼,使味觉逐渐减退,从而引不起食欲。为了更好地咀嚼食物,对于病牙、朽牙和残根应及早拔除,并在拔牙-个月后镶上假牙,以便恢复咀嚼功能。老年牛皮癣患者治疗平时进食应适当多加咀嚼,因为咀嚼能增加唾液,唾液可增进味觉,而味觉又可促进食欲。
口腔卫生一个不清洁的口腔是尝不出食品滋味的。老年牛皮癣患者治疗在刷牙时可刷一刷舌面,刷舌不仅对增加味觉是重要的,而且可以减少舌背部的微生物,对预防龋齿也有帮助。吸烟不但污染口腔,而且影响味觉,即使是进食美味佳肴也觉得平淡无味,因此,戒烟有利于增加食欲。
此外,为了增进老年牛皮癣患者治疗的食欲,在为老年人烹制饭菜时,除注意软烂外,还要尽量调剂得鲜美适口。为此,在烹调食物时,适当加入一些调味品或吃时用些相宜的佐料,均可刺激味觉以增加对食物的兴趣。但应注意不要太咸,过量的食盐对患有心血管病和肾脏病的牛皮癣患者治疗te别有害,其它调味品也不应过量。还有,葡萄酒能增进人体对锌的吸收,因此,喜欢饮点酒的老年人,适量喝点葡萄酒,对促进食欲是有裨益的。